舌尖上的宁静——长兴县中心幼儿园食堂人员培训

本文摘要：克日，为进一步增强食堂从业人员的食品宁静知识，提高从业人员的宁静责任意识和岗位履职能力，长兴县中心幼儿园开展了食堂人员的培训运动。 胡园长和大家一同学习了《中华人民共和国食品卫生法》和该园食堂的相关制度，并以案例的形式相识了食物变质的危害和预防的须要性。在胡园长的领导下，大家一同实地检察了食堂内是否存在“三无”、逾期、糜烂变质的食品；留样是否规范、标志标识是齐全、餐具消毒是否到位等方面做了详细的排查。

克日，为进一步增强食堂从业人员的食品宁静知识，提高从业人员的宁静责任意识和岗位履职能力，长兴县中心幼儿园开展了食堂人员的培训运动。 胡园长和大家一同学习了《中华人民共和国食品卫生法》和该园食堂的相关制度，并以案例的形式相识了食物变质的危害和预防的须要性。在胡园长的领导下，大家一同实地检察了食堂内是否存在“三无”、逾期、糜烂变质的食品；留样是否规范、标志标识是齐全、餐具消毒是否到位等方面做了详细的排查。

 通过本次培新，增强了食堂事情人员的食品宁静意识和责任意识，把好舌尖的第一道关，为幼儿园食品宁静事情提供有力的保障。泉源：长兴教育资源公共服务平台申明：版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除。

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